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，“就像喜欢Dragon一样！”啊？？
第117章 白灼虾追女仔要识得投其所好
日头高悬，浅水湾52号的客人逐渐来齐。
别墅一楼露台上炊烟袅袅，是搭配上等松露盐调味的日本A5和牛烧烤区。草坪旁的自助区摆着西班牙吉胡埃洛的顶级Joselito火腿，由半岛酒店主厨烩制的白松露意面，墨西哥Taco……环球美食应有尽有。
想吃中式餐品，请到别墅前的餐车里来，来自文华东方酒店的粤菜大师正烹制龙穿凤翼、夜合鸡肝雀片、江南百花鸡等古法粤菜，隔壁是丽晶酒店的青年厨师研发的燕影照云霞、太极两仪素、罗汉金甲等新派菜。
一墙之隔的甜品台有鹅肝酱烤黄油面包、松露薯条、巧克力瀑布……酒水区有唐培里侬香槟王、‘威士忌中的劳斯莱斯’麦卡伦、‘啤酒之王’百威、国酒茅台，当然也有为开车人士提供的气泡水。
“喂，子晴同Dr.罗人呢？”泳池旁的海鲜刺身区里，细嘉夹起一片薄如蝉翼的新西兰帝王鲑，突然想起不久见同伴踪影。
“二楼厨房，Dr.罗做白灼虾。”谢凯欣一口吞下蓝鳍金枪鱼大腹，意犹未尽地将筷子探向下一盘伊势龙虾。
“哇，放着顶级的虎斑河豚刺身、鹅颈藤壶刺身不吃，吃白灼虾？有没搞错啊！”细嘉用纸巾擦掉唇角残留的山葵末，凌晨从世界各地空运的食材的确比街头的普通日式料理更合他口味。
二楼的开放式厨房里，穿着整套厨师服的法医官从塑料袋中倒出几斤活蹦乱跳的老虎虾。
老友戚家乐曾教育他，追女仔要懂得投其所好。认识madam钟几个月来，她似乎没有格外中意的东西，破案除外。
好像只有吃上她格外不同。
但她的口味和大胃王细嘉、贪吃鬼谢凯欣不同，她是最挑剔的食客，嗅觉似乎格外敏锐，不中意浓油赤酱的内脏，吃到地上跑的猪牛羊时都会微微皱眉。偏爱河鲜同海鲜，但刺身冷盘她不爱吃，会拉肚子。
只有饭堂做白灼虾时，她欢呼雀跃、眼睛发光，不客气地买两份餐，坐在大屋里拆骨入腹，即使冬日着冷衫，也能看到她小腹微微凸起。
思来想去，罗晟决定学厨。法医科工作繁忙，他只能从牙缝里挤出时间，三顾茅庐、花天价请港岛虾王教他做白灼虾。如果能将看似简单的白灼虾做出独特风味，也许能讨好钟子晴的胃。
故而今天的聚会，他准备了天南海北的美食，从地中海一直到大西洋，唯独没有白灼虾。
准备食材时他没有多说一句话，大海最原始的味道会将钟子晴肚里的馋虫勾引至二楼。
“Madam，你知道做白灼虾最重要的是什么？”戚家乐对钟子晴心生好感，他也希望有朝一日能唤女警一声阿嫂。
“虾？”钟子晴翻了个白眼，愚蠢的问题，这是她第二次见到罗晟的好友戚家乐，油腔滑调、一副花花公子做派，搞不懂法医官为何偏偏同他要好。
“Bingo！聪明！”戚家乐打了个响指，做出夸张表情，“就是虾，清明前最适宜吃老虎虾。”
“南美白对虾不行？外形同老虎虾几乎一模一样。”钟子晴想起警署一楼饭堂最爱白灼的是价格更便宜的基围虾，肉质死板，勉强能宽慰她不爱接纳红肉和白肉的胃。
“我只知道清明后才能吃海虾，究竟为什么不清楚。”戚家乐努努嘴，示意罗晟回答。
罗晟专心剪虾须和虾脚，头也不抬地回答问题，“南美白对虾肉质不够老虎虾爽利，嚼起来拖泥带水。”
“赤米虾呢？”钟子晴